炊飯器 古米は炊き方で味が変わる 古古米でも美味しく炊ける炊飯器を選ぶポイントは、吸水をしっかりさせる機能と火加減を調整できる機能です。最近の炊飯器には、圧力や蒸気をうまく使って、古古米のパサつきを抑え、ふっくらとした食感に仕上げるものが増えています。例えば、以下のような機... 2025.06.11 炊飯器